روش آشپزی دقیق برای طاووس شکمپر
جهت تهیه کردن یک جوجه با موادی لذیذ ، در وهلهی اول مرغ را بشویید و سپس با دقت آن را با مواد پر نمائید. پس از این مخلوطی از سبزیجات مانند سیر، کدو و شوید را مخلوط کنید و در آن الحاق بکنید. در پایان طاووس را با مقدار اندکی چربی آغشته کنید و در تنور بگذارید تا به خوبی بپزد . به این ترتیب دستور فوق